soya fasulyesi Küresel ekonomide ve hayvan yeminde öncü bir rol oynuyor ve tartışma konusu oluyor. düzenlemeler, sürdürülebilirlik ve uluslararası ticaretSon aylarda hem Avrupa Birliği hem de Güney Amerika pazarlarında önemli gelişmeler yaşanırken, İspanya'da da bu bileşeni içeren ürünlerin tüketimini etkileyen sağlık uyarıları geldi.
Düzenlemelerin evrimi ve soya fasulyesi üreten ve tüketen ülkeler üzerindeki baskı, dengeleme zorluğunu gösteriyor Rekabet gücü, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği Küreselleşen dünyada, yeni çevre düzenlemelerinin yürürlüğe girmesi ve uluslararası piyasa koşullarının etkisi nedeniyle durum özellikle zorlu hale gelmektedir.
AB, GDO'lu soya fasulyesinin gıda amaçlı kullanımına sıkı koşullar altında izin veriyor.
La Avrupa Komisyonu yeşil ışık yaktı Genetiği değiştirilmiş soya fasulyesinin ithalatı ve kullanımı hem hayvan yemlerinde hem de insan tüketiminde. Bu onay, genetiği değiştirilmiş soya fasulyesinin Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yapılan analizi takip ediyor. Geleneksel olan kadar güvenlidirAncak karar yok hayır Avrupa Birliği içerisinde yetiştirilmesine izin veriyor, ticarileştirilmesini ve ithal hammadde olarak kullanılmasını sınırlandırıyor.
Brüksel, değerlendirme sürecinin tamamlandığını vurguladı sıkı ve titiz, halk sağlığı ve çevre için yüksek bir koruma standardının sağlanması. Ayrıca, bu soyadan elde edilen tüm ürünler, Avrupa etiketleme ve izlenebilirlik standartlarıtüketicilere açık bilgi sağlamak. Yetkilendirme on yıl geçerli olacak ve Topluluk içindeki Üye Devletler arasında fikir birliğinin olmamasının ardından gelen yasal bir yükümlülüğe yanıt verecektir.
Tedarik zincirinde sürdürülebilirliği ve sertifikasyonun teşvik edilmesi
Avrupa hayvan yemlerinde soya fasulyesinin önemi, özellikle aşağıdaki sektörlerde tartışılmazdır: su kültürügiderek daha fazla entegre kriterlere sahip olan sürdürülebilirlik değer zincirinde. En son rapor Avrupa Soya Monitörü 2023 yılında ortaya çıkıyor Avrupa'da kullanılan soya fasulyesinin %54'ü ProTerra, RTRS veya SSAP gibi bazı tanınmış sertifikalara zaten sahipti. Bu sertifikalar İzlenebilirliği, çevreye saygıyı ve iyi uygulamaları garanti ederler başlangıç noktasından varış noktasına.
Su ürünleri yetiştiriciliği alanında, taahhüt sürdürülebilirlik Yüksektir, çünkü sertifikalı çiftlikler Sorumlu kaynaklardan izlenebilir soya kullanılmalıdır. Önde gelen ülkeler, örneğin Norveç, Avrupa yönergelerine uygun olarak ve gelecekteki düzenleyici gereklilikleri öngörerek Atlantik somonu yemlerinde %100 sertifikalı soya kullanıyor.
Bu girişimler, Avrupa tarım-gıda sektörünü aşağıdakilerin uygulanması için hazırlamaktadır: AB Ormanların Yok Edilmesine İlişkin Yönetmelik (EUDR), soya dahil olmak üzere ithal edilen herhangi bir ham maddenin ormansızlaşma veya habitat dönüşümü ile bağlantısı olmadığının kanıtını gerektirecektir. Ek olarak, üretim bölgelerinde bölgesel düzeyde işbirlikçi yaklaşımlar güçlendirilerek bir sürdürülebilir uygulamalara doğru ilerici geçiş.
Güney Amerika üreticilerine yönelik ekonomik ve ticari baskılar
Avrupa sürdürülebilirliği ve gıda güvenliğini güçlendirirken, Güney Amerika Soya fasulyesi piyasası belirsizlik dönemi yaşıyor. Şu ülkelerdeki üreticiler: Paraguay, Brezilya ve Arjantin Bu kombinasyonu endişeyle izliyorlar yüksek arz —kilit bölgelerdeki iyi iklim koşulları ve dalgalanmalar tarafından desteklenmektedir— uluslararası talepÖzellikle Çin'den ve ABD'nin gümrük vergileri tehdidi altında.
En ArjantinHükümetin, son dönemde yeniden canlandırma kararları ihracat vergileri (tutarlar) soya fasulyesi ve mısır için vergiler ana tarımsal varlıklar arasında hoşnutsuzluğa neden oldu. Yeni oranlar bazı türev ürünlerde %33'e kadar artış anlamına geliyor, bu da rekabet gücünü azaltır ihracatı artırır ve sektörün marjlarına baskı yapar. Tarım örgütleri bu vergileri "çarpıtıcı" olarak tanımlar ve yerel yatırım ve gelişmeyi engellediğini savunur.
La uluslararası piyasalarda oynaklık Kriz de fark edilmeden kalmadı. Chicago Ticaret Borsası'ndaki soya fasulyesi fiyatları, ABD'deki bol hasat ve elverişli hava koşullarının baskısı altında son zamanlarda düşüşe geçti. İyi ekim ilerlemesi ve sağlıklı mahsul raporları, fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskıyı artırarak Güney Amerika üreticilerinin gelir beklentilerini etkiledi.
İspanya'da beyan edilmeyen soya fasulyesi nedeniyle sağlık uyarısı
İspanya'da İspanyol Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı (AESAN) olan kişilere bir uyarı yayınladı soya alerjisi veya intoleransı Çin'den ithal edilen kurabiyelerde bu beyan edilmemiş alerjeni tespit ettikten sonra. Koordineli Hızlı Bilgi Değişim Sistemi (SCIRI) aracılığıyla verilen uyarı, bu tüketicilere tüketimi önlemek Bu ürünlerin birçoğu çeşitli özerk topluluklara dağıtılmıştır.
Birçok kurabiye partisi ve formatı, etiketlerinde soya, süt veya sülfitlerin varlığı konusunda doğru bir uyarıda bulunmuyor. Genel nüfus içinBu ürünler herhangi bir risk oluşturmazken, AESAN, bu bileşenlere karşı hassasiyeti olan kişileri korumak ve güvenli beslenmeyi teşvik etmek amacıyla doğru etiketlemenin önemini vurguluyor.
Bu duyuru, yetkililerin gıda güvenliğini sağlama ve savunmasız grupları koruma konusundaki titizliğini yansıtıyor; tüketicilere ambalaj bilgilerini kontrol etmenin ve resmi bildirimlere dikkat etmenin önemini hatırlatıyor.
La soya küresel gıda ve ticarette stratejik bir unsur olarak konumunu sağlamlaştırmaya devam ediyor. Avrupa düzenlemelerine uyum, sürdürülebilir uygulamalara bağlılık ve ticaret gerginlikleri, üretimden nihai tüketime kadar tüm tedarik zincirinin karşı karşıya olduğu zorlukları ve fırsatları vurgulamaktadır.
